武思平，仙桃市烹饪行业酒店协会沔阳三蒸非遗制作技艺第五代传承人。该同志善于钻研，对制作蒸菜和水产类菜肴有独特见解，其创新的“剁椒芋头”“三味菊花鲈鱼”“鮰鱼卷切”“粉蒸大白刁”“一鸣惊人”“凤舞楚天”等十多道菜品脍炙人口，远近闻名。个人多次荣获全国烹饪技能竞赛金牌，2022年率领仙桃代表队参加湖北工匠杯职业技能大赛暨中国楚菜技能大赛，荣获团队十佳。